Second / Seconde de cuisine
Emploi
Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Notre client, un acteur majeur de la restauration collective, recherche pour un de ses restaurants scolaires à Saint-Etienne (42), un second de cuisine (H/F). À propos de la mission Au sein d'un restaurant scolaire, vous êtes rattaché-e au chef gérant et intégré-e à une équipe composée de professionnels de la cuisine et du service, et secondez le chef au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives, ainsi vous : - Créez et confectionnez des repas équilibrés, préparations culinaires chaudes et froides et pâtisseries à base de produits frais - Participez à l'organisation de la production et accompagnez l'équipe au quotidien (intégration, information, bonnes pratiques.) - Développez de bonnes relations avec nos clients et nos convives - Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel - Respectez et faites appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Poste en semaine du lundi au vendredi de 7h à 15h. Avantages : - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Prime de 13ème mois - Mutuelle d'entreprise - Avantage en nature repas - Participation aux frais de transport[...]